Ingrediënten (4 personen)
Pasta (300g)
Spekreepjes
1 Ui
1 Knoflookteen
1 Pompoen
1 Blik tomatenblokjes
1 Blikje tomatenpuree (70g)
Geraspte kaas
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Vet de ovenschaal in met olijfolie.
Kook de pasta en bak de spekreepjes.
Snijd de ui en knoflook, en de pompoen in blokjes en doe op die volgorde in de pan.
Roer tomatenpuree erdoorheen en voeg tomatenblokjes en salie toe.
Roer de pasta erdoorheen en doe alles in de ovenschaal.
Strooi de geraspte kaas eroverheen en doe in de oven (25min).
